健康的でおいしいイタリア料理を、誰もが「毎日」食べられる価格で提供する――創業以来、人々に豊かな食文化を提案してきたサイゼリヤ様は、厳しい事業環境が続く外食業にあって、ここ10年間で店舗数を3倍強まで拡大。さらにはファストフード、ファストカジュアルなど新業態の店舗もスタートさせ、2008年6月末現在、日本全国に770店舗を展開しています。
この同社の成長を支えているのが生産から流通、店舗運営までのさまざまなデータを集計・蓄積する情報システムです。積極的な事業拡大にともなって社内各部門が必要とする情報の種類、分析ニーズが多様化するなか、同社は日本ユニシスが提供するWindows^®/.NETベースのDWH（データウェアハウス）構築支援ツール『MartSolution^®』を活用し、より高度な情報活用に取り組まれています。